广东廉润南粤系列公益广告③｜工夫茶

潮汕工夫茶久负盛名，讲究程式，

这不仅是为了泡出一杯好茶，

也是为了让人在品茶过程中，

消除杂念，静下心来。

茶清则香，心净则安，

君子之交，亲上加清。

让亲清与你同行！

工夫茶艺

潮汕地区工夫茶艺兴起于明代，至清代日臻完善。清俞蛟《潮嘉风月记》中记载：“工夫茶烹治之法，本诸陆羽《茶经》，而器具更为精致，炉及瓷盘各一，唯杯之数，则视客之多寡，先将泉水贮罐，用细炭煎至初沸，投闽茶于壶内冲之，盖定，后复遍浇其上，然后斟而细呷之，气味芳烈，较嚼梅花更为清绝”。